Как быстро рассчитать ингредиенты для нескольких порций
Вы можете указать в карточке блюда количество необходимых порций, чтобы Маркет автоматически посчитал, сколько ингредиентов и расходников потребуется для их приготовления, а также рассчитал общий вес и себестоимость.
- Откройте карточку блюда в разделе «Ингредиенты и блюда» → «Блюда и напитки».
- Нажмите «Указать количество порций». Важно: кнопка отображается только в карточках с заполненной рецептурой и только для поштучных блюд.
- В открывшемся окне введите количество порций и нажмите «Сохранить».
- В новом столбце «Рецептура на N порций» Маркет покажет общий вес всех ингредиентов и их себестоимость.
- Чтобы скачать техкарту, нажмите на значок меню и выберите «Блюдо».
- Файл автоматически загрузится на ваше устройство в формате docx.
Возможность доступна для пользователей Маркета с правами на раздел «Номенклатура» → «Блюда» → «Создание» и «Редактирование». По умолчанию это право есть у Администраторов.
